Halal là gì ?
Thế nào là Halal ? Halal theo ngôn ngữ Ả Rập có nghĩa là "hợp pháp" hoặc “được phép dùng”. Thuật ngữ này thường được dùng trong đời sống của người Hồi giáo để mô tả cái gì đó/ điều gì đó là được phép ăn/uống/ sử dụng hoặc thực hiện.
Thế nào là Haram ? Đối lập với Halal là Haram, nghĩa là “trái luật” hoặc “bị cấm”.
Sản phẩm Halal: là sản phẩm đó người Hồi giáo được phép ăn uống hoặc sử dụng và người Hồi giáo chỉ sử dụng các sản phẩm Halal.
Mushbooh có nghĩa là nghi ngờ. Đối với các sản phẩm không xác định được Halal hay Haram (đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm có qua sơ chế/chế biến/ bảo quản) thì người Hồi giáo sẽ không sử dụng.
Chứng nhận Halal:
Chứng nhận HALAL là chương trình đánh giá theo chuẩn mực quốc tế cho sản phẩm/dịch vụ có trách nhiệm. Đây là quá trình xem xét đánh giá độc lập, khách quan để xác nhận/ Công nhận rằng những sản phẩm/dịch vụ cụ thể được đánh giá không sử dụng các thành phần Haram và điều kiện sản xuất/cung cấp dịch vụ đáp ứng yêu cầu của luật Shari’ah và tiêu chuẩn Halal.
xem chi tiết
Halal là gì ?
MỜI DOANH NGHIỆP THAM GIA HỘI CHỢ GULFOOD DUBAI 2019 TẠI UAE (17 - 21/2/2019)
Hội chợ GULFOOD Dubai, UAE là một sự kiện nằm trong top đầu các hội chợ chuyên ngành thực phẩm, nông sản trên thế giới và lớn nhất tại Trung Đông đặc biệt là các sản phẩm Halal vì đây là thị trường Hồi giáo lớn. Với lợi thế là trung tâm kết nối giao dịch kinh doanh giữa cả 3 châu lục: Châu Âu - Á - Phi, Hội chợ GULFOOD Dubai hàng năm được coi là cơ hội đặc biệt để quảng bá, giao dịch và khai thác thị trường tiêu thụ nông sản, thực phẩm và đồ uống toàn cầu. (mời xem thêm tại http://www.gulfood.com/).
xem chi tiết
Ngành điều định vị lại mục tiêu chiến lược
Theo (Chinhphu.vn) - Việt Nam giữ vững là nước xuất khẩu điều nhân lớn nhất thế giới kể từ năm 2006 nhờ sớm làm chủ công nghệ chế biến. Song, để phát triển bền vững, ngành điều đang tìm cách định vị lại chiến lược phát triển bằng cách giảm lượng-tăng chất.
xem chi tiết
Xuất khẩu vào thị trường UAE và Kuwait: Cần có giấy chứng nhận Halal
Ông Jasem Abomarzouq, Phó Tổng lãnh sự Nhà nước Kuwait tại TPHCM, lưu ý nét đặc trưng của Kuwait và các nước GCC là văn hóa Ả rập, ngôn ngữ Ả rập và đạo Hồi chính thống, từ đó các doanh nghiệp (DN) cần có các sản phẩm xuất khẩu phù hợp theo tiêu chuẩn chất lượng của đạo Hồi. Ngoài ra, các DN đều phải chú ý yêu cầu về chứng nhận tiêu chuẩn Halal.
Lệnh tạm ngừng nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam vào Ả Rập
Từ 1/3/2018, Saudi Arabia tạm dừng nhập khẩu cá, tôm và các mặt hàng thủy hải sản Việt Nam với lý do nhiều cơ sở nuôi trồng thủy hải sản không đáp ứng các tiêu chuẩn kiểm dịch (SPS).
Văn Phòng Chứng Nhận Halal Tiếp Đoàn Ủy ban Phát triển Cộng đồng Hồi giáo thuộc Hội đồng Ulama Indonesia và Đại sứ quán Indonesia tại Hà Nội
Ngày 10/5, Văn Phòng Chứng Nhận Halal đã tiếp đoàn Ủy ban Phát triển Cộng đồng Hồi giáo thuộc Hội đồng Ulema Indonesia do ông Kholil Nafis, Trưởng ban làm trưởng đoàn và Lãnh dự quán Indonesia.
Quy định mới của thị trường UAE
Từ năm 2017, khi xuất khẩu các Sản phẩm Halal sang thị trường UAE thì chứng nhận Halal cho sản phẩm đó phải là: Chứng chỉ Halal chỉ được cấp bởi cơ quan chứng nhận tại nước xuất xứ và cơ quan chứng nhận đó phải được đăng ký với ESMA.
-
Hotline
Đăng ký chứng nhận
Đăng ký nhận thông tin về Halal qua mail