Halal là gì ?
Halal theo ngôn ngữ Ả Rập có nghĩa là "hợp pháp" hoặc “được phép dùng”. Thuật ngữ này thường được dùng trong đời sống của người Hồi giáo để mô tả cái gì đó/ điều gì đó là được phép ăn/uống/ sử dụng hoặc thực hiện.
Thế nào là Haram ? Đối lập với Halal là Haram, nghĩa là “trái luật” hoặc “bị cấm”.
Sản phẩm Halal: là sản phẩm đó người Hồi giáo được phép ăn uống hoặc sử dụng và người Hồi giáo chỉ sử dụng các sản phẩm Halal.
Mushbooh có nghĩa là nghi ngờ. Đối với các sản phẩm không xác định được Halal hay Haram (đặc biệt là các sản phẩm thực phẩm có qua sơ chế/chế biến/ bảo quản) thì người Hồi giáo sẽ không sử dụng.
Chứng nhận Halal:
Chứng nhận HALAL là chương trình đánh giá theo chuẩn mực quốc tế cho sản phẩm/dịch vụ có trách nhiệm. Đây là quá trình xem xét đánh giá độc lập, khách quan để xác nhận/ Công nhận rằng những sản phẩm/dịch vụ cụ thể được đánh giá không sử dụng các thành phần Haram và điều kiện sản xuất/cung cấp dịch vụ đáp ứng yêu cầu của luật Shari’ah và tiêu chuẩn Halal.
xem chi tiết
Halal là gì ?
Quy định mới: Xuất khẩu thực phẩm, đồ uống vào Indonesia cần biết
Xuất khẩu đồ uống, thực phẩm vào Indonesia cần tuân theo luật mới Theo luật mới của Indonesia, các sản phẩm thực phẩm và đồ uống Việt Nam vào Indonesia phải có Giấy chứng nhận 100% halal.
xem chi tiết
Trung Đông – châu Phi: Thị trường tiềm năng cho doanh nghiệp Việt
Phóng viên TTXVN đã có cuộc trao đổi với Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải xung quanh việc hợp tác kinh tế thương mại giữa Việt Nam và các nước Trung Đông - châu Phi.
xem chi tiết
Doanh nghiệp xuất khẩu sang Algeria thiệt hại nặng vì đối tác tráo trở
Đối tác Algeria thường ép giá khi hàng xuất khẩu đến cảng khiến doanh nghiệp phải chịu phí cùng nguy cơ bị mất hàng do hải quan bán đấu giá.
BELANGA BAY – Nhà Hàng HALAL Đạt Chuẩn Đầu Tiên Tại Đà Nẵng
BELANGA BAY – Nhà hàng HALAL đạt chuẩn đầu tiên tại Đà Nẵng Tọa lạc tại tầng 1 khách sạn Danang Golden Bay, Nhà hàng Belanga Bay là nhà hàng đầu tiên tại Đà Nẵng phục vụ các món ăn Halal đạt tiêu chuẩn cao và đáp ứng các yêu cầu khắt khe của những thực khách theo đạo Hồi. Nhà hàng Halal đạt chuẩn quốc tế tại Đà Nẵng được chứng nhận bởi VĂn Phòng Chứng Nhận Halal HCA Việt Nam
Nhà hàng Việt bị phạt 1,4 tỉ đồng vì trưng logo “halal” giả
(PLO)-Một nhà hàng Việt Nam ở thủ đô Kuala Lumpur của Malaysia phải đối mặt với khoản tiền phạt lên đến 250.000 ringgit (hơn 1,4 tỉ đồng) vì hiển thị logo “halal” không được chứng nhận tại cơ sở và trên bao bì thực phẩm của họ. Tờ Malay Mail dẫn lời ông Alwi Abdul Hamid, một quan chức thuộc Văn phòng Các vấn đề thương mại và tiêu dùng nội địa bang Pahang, cho biết đây là lần thứ hai nhà hàng trên bị phát hiện hiển thị logo “halal” không có chứng nhận của Cục phát triển Hồi giáo Malaysia, nên cơ sở này sẽ không thể tránh một khoản phạt lớn.
Việt Nam đã bỏ lỡ 23,6 tỉ USD xuất khẩu cho thị trường Halal
Thống kê gần đây nhất cho thấy, cung ứng của Việt Nam về sản phẩm tiềm năng cho Halal là 10,5 tỉ USD, còn thấp so với nhu cầu từ các quốc gia trong Tổ chức Hợp tác Hồi giáo (OIC) cần cho các sản phẩm mà Việt Nam có thể xuất khẩu là 34,1 tỉ USD.
-
Page: Vietnam Halal Products
Hotline
Đăng ký chứng nhận
Đăng ký nhận thông tin về Halal qua mail