Chứng nhận Halal là chứng nhận rằng những sản phẩm/dịch vụ cụ thể được đánh giá không sử dụng các thành phần Haram và điều kiện sản xuất/cung cấp dịch vụ đáp ứng yêu cầu của luật Shari’ah và tiêu chuẩn Halal. Hiện nay, có nhiều tiêu chuẩn Halal do các cơ quan có thẩm quyền ban hành đặc biệt là các quốc gia Hồi giáo. Như vậy, tiêu chuẩn Halal sẽ khác nhau tại các quốc gia Hồi giáo và hiện nay tiến trình hài hòa hóa tiêu chuẩn Halal cũng như công nhận lẫn nhau giữa các quốc gia vẫn đang trong đàm phán.

Doanh nghiệp cần xác định thị trường xuất khẩu và chọn chương chình chứng nhận phù hợp (JAKIM/ MUI/ GCC) và  liên hệ với Văn Phòng Chứng nhận Halal để được hỗ trợ về tài liệu, tiêu chuẩn Halal đúng với thị trường xuất khẩu.

 Dưới đây là một số  các tiêu chuẩn Halal được Văn Phòng Chứng nhận Halal áp dụng trong quá  trình đánh giá chứng nhận Halal theo từng chương trình chứng nhận Halal (JAKIM, MUI, GCC). Cụ thể:

Chương trình chứng nhận: có 3 chương trình

1. Chương trình JAKIM: 

• Có thời hạn chứng nhận 1 Năm.
• Tất cả các loại sản phẩm: thực phẩm, mỹ phẩm, nguyên liệu,dịch vụ...
• Phạm vi xuất khẩu: Có giá trị xuất khẩu sang tất cả các nước. Ngoại trừ: Indonesia và GCC.

2. Chương trình GCC:

• Chỉ đánh giá cho sản phẩm thực phẩm.
• Chương trình đánh giá và chứng chỉ này chỉ áp dụng hiệu lực cho thị trường GCC (GCC bao gồm các nước: Dubai-UAE, Kuwait, Oman, Qatar, Barain, Yemen)
•  Sau khi đánh giá chứng nhận thành công, công ty được cấp 03 bản chứng chỉ hiệu lực 3 năm

3. Chương trình MUI

Có giá trị 1 năm.

• Chỉ đánh giá cho sản phẩm là nguyên liệu, bán thành phẩm hoặc hương liệu.
• Phạm vi xuất khẩu: Có giá trị xuất khẩu sang tất cả các nước. Ngoại trừ: Malaysia và GCC.

Doanh nghiệp có thể lựa chọn 1 hoặc nhiều chương trình chứng nhận cùng lúc  để thuận lợi trong việc xuất khẩu hàng hóa.