Xu hướng chứng nhận Halal đã trở thành một phần quan trọng của thị trường toàn cầu, đặc biệt trong lĩnh vực thực phẩm và dịch vụ. Chứng nhận Halal đảm bảo rằng sản phẩm hoặc dịch vụ tuân theo các nguyên tắc và quy tắc của Islam, đặc biệt là về thực phẩm, nhưng cũng có thể áp dụng cho nhiều lĩnh vực khác như dược phẩm, mỹ phẩm, và du lịch. Xu hướng chứng nhận Halal tăng cao được đánh giá cao trong những năm gần đây, và có nhiều yếu tố giải thích sự gia tăng này:

1. Tăng cường Nhận thức về Halal:

   • Sự tăng cường nhận thức của người tiêu dùng về Halal là một trong những yếu tố chính đằng sau sự gia tăng của xu hướng chứng nhận Halal. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm mà họ tiêu thụ, đặc biệt là trong cộng đồng Muslim.

2. Tăng số lượng người Hồi giáo trên toàn cầu:

   • Sự gia tăng về số lượng người Hồi giáo trên toàn cầu đóng góp vào nhu cầu lớn hơn về sản phẩm và dịch vụ Halal. Các doanh nghiệp đang nhắm đến thị trường rộng lớn này bằng cách đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng các yêu cầu Halal.

3. Sự phát triển kinh tế ở các quốc gia Hồi giáo:

   • Sự phát triển kinh tế ở các quốc gia có đa dạng văn hóa, nhất là trong khu vực Trung Đông và châu Á, làm tăng cường khả năng mua sắm của cộng đồng Muslim. Điều này thúc đẩy sự tăng cường của thị trường sản phẩm và dịch vụ Halal.

4. Quy định xuất khẩu:

   • Nhiều quốc gia đang áp dụng quy định và yêu cầu chứng nhận Halal cho các sản phẩm nhập khẩu. Điều này thúc đẩy doanh nghiệp tham gia quy trình chứng nhận để có thể xuất khẩu sản phẩm của họ đến các thị trường quốc tế.

5. Chính sách chính phủ và hỗ trợ ngành công nghiệp Halal:

   • Một số quốc gia trong đó có Việt Nam đã đưa ra chính sách và biện pháp hỗ trợ để thúc đẩy ngành công nghiệp Halal trong nước. Điều này bao gồm cả việc thúc đẩy quá trình chứng nhận để nâng cao sức cạnh cạnh của các doanh nghiệp địa phương trên thị trường quốc tế.

6. Minh bạch và công nghệ:

   • Sự phát triển của công nghệ, đặc biệt là blockchain, đã giúp tăng cường tính minh bạch trong chuỗi cung ứng, giúp theo dõi nguồn gốc và quy trình sản xuất của sản phẩm, điều này là quan trọng đối với người tiêu dùng quan tâm đến Halal.

7. Mở rộng lĩnh vực chứng nhận:

   • Không chỉ trong lĩnh vực thực phẩm, chứng nhận Halal ngày càng được mở rộng để áp dụng cho nhiều ngành công nghiệp khác như dược phẩm, mỹ phẩm, và dịch vụ.

Tất cả những yếu tố trên đều đóng góp vào sự tăng cao của xu hướng chứng nhận Halal trên toàn thế giới.

Hằng Halal