1. Quy trình chứng nhận Halal gồm những bước nào?

Trả lời:

Quy trình chứng nhận Halal tại HCA Việt Nam gồm 5 bước:

• Bước 1: Tiếp nhận đăng ký qua mẫu QF03.01 và quy trình sản xuất
• Bước 2: Báo giá, ký hợp đồng.
• Bước 3: Đánh giá hồ sơ qua mail (Giai đoạn 1)
• Bước 4: Đánh giá nhà máy (Giai đoạn 2)
• Bước 5: Khắc phục – Thẩm tra – Cấp chứng nhận

2. Quy trình này thực hiện trong bao lâu?

Trả lời: Quy trình thông thường khoảng 1-2 tháng. Doanh nghiệp cần chú ý các mốc thời gian sau:

• Đánh giá hồ sơ (Giai đoạn 1): 7–15 ngày cho mỗi lần phản hồi. Doanh nghiệp có tối đa 90 ngày để hoàn thiện hồ sơ giai đoạn 1
• Đánh giá nhà máy (Giai đoạn 2): 1–2 ngày
• Thời gian khắc phục lỗi: 30 ngày (nếu có)
• Cấp chứng nhận sau 7–15 ngày (nếu đạt)

3. Chí phí chứng nhận Halal là bao nhiêu?

Trả lời:

Chi phí phụ thuộc vào:

• Số lượng sản phẩm cần chứng nhận
• Phạm vi xuất khẩu (Chương trình JAKIM, GCC, Indonesia hoặc kết hợp)
• Quy mô nhà máy, vị trí địa lý

HCA Việt Nam chỉ báo giá khi nhận đủ mẫu QF03.01 và thông tin quy trình sản xuất.

4. Sản phẩm như thế nào đủ điều kiện được chứng nhận Halal?

Trả lời:

Đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn Halal đề ra, trong đó nổi bật các tiêu chí sau:

• Nguyên liệu phải Halal: có nguồn gốc rõ ràng, được chứng minh bằng hồ sơ tin cậy
• Nguyên liệu có nguồn gốc động vật: bắt buộc phải được giết mổ theo nghi lễ Hồi giáo và có chứng nhận Halal
• Cấm tuyệt đối: các chất có nguồn gốc từ heo, chó, động vật có nanh vuốt, lưỡng cư, cây độc...
• Không sử dụng cồn, rượu, bia vào sản phẩm.
• Dây chuyền sản xuất: phải tách biệt hoàn toàn với dây chuyền sản xuất sản phẩm không Halal
• Nhân sự: được đào tạo về Halal
• An toàn vệ sinh thực phẩm và hệ thống quản lý sản xuất bên trong doanh nghiệp

5. HCA cung cấp những chương trình chứng nhận Halal nào?

Trả lời:

HCA cung cấp 3 chương trình tùy theo nhu cầu doanh nghiệp:

• Halal JAKIM (Malaysia): 1 năm, cho mọọi loại sản phẩm, KHÔNG có giá trị tại Indonesia, GCC, Thổ Nhĩ Kỳ
• Halal GCC (UAE, Kuwait, Oman...): 3 năm, chỉ dành cho sản phẩm thực phẩm, có giá trị trong khối GCC
• Halal Indonesia (BPJPH): 1 năm, chỉ dành cho sản phẩm thực phẩm, KHÔNG có giá trị tại Malaysia, GCC, Thổ Nhĩ Kỳ

Doanh nghiệp có thể chọn 1 hoặc kết hợp nhiều chương trình.

6. Tại sao doanh nghiệp nên lựa chọn HCA Việt Nam?

Trả lời:

• Tiên phong trong lĩnh vực chứng nhận Halal tại Việt Nam
• Hoạt động độc lập, minh bạch, chuyên nghiệp
• Đảm bảo đức tin Islam trong toàn bộ quy trình
• Được công nhận tại nhiều quốc gia Hồi giáo (Malaysia, Indonesia, UAE...)
• Hoạt động hợp pháp theo quy định của Bộ KH&CN
• Linh hoạt đáp ứng yêu cầu đặc thùng từng thị trường

7. Doanh nghiệp cần lưu ý gì khi chọn tổ chức chứng nhận Halal?

Trả lời:

• Nên chọn đơn vị được quốc tế công nhận
• Tránh chứng nhận từ các đơn vị không có hiệu lực tại thị trường nhập khẩu, dẫn đến rủi ro bị từ chối khi xuất khẩu
• Kiểm tra kỹ lưỡng giấy chứng nhận và năng lực tổ chức trước khi đăng ký